5 năm chiến đấu với vi khuẩn ăn thịt người

Năm 2005, Sandy Wilson đang mang thai 7 tháng rưỡi thì bị nhiễm khuẩn. Ca mổ cấp cứu đã đưa cậu bé con chị ra ngoài khỏe mạnh, nhưng chị thì vấp phải căn bệnh kinh hoàng tàn phá cơ thể gần 2 năm, 6 tháng sau đó.

Tỉnh dậy sau ca mổ đẻ, Sandy Wilson - y tá nhi tại một trung tâm y tế, bệnh viện Đại học Maryland, Mỹ - tình cờ nhìn xuống bụng mình và chết lặng khi nhìn thấy, thay cho lớp da bụng bình thường là một thứ tương tự như trong các tử thi y tế, vốn được sử dụng để giảng dạy các sinh viên y khoa - toàn bộ nội tạng phơi ra ngoài, dưới một tấm nhựa trong suốt.

"Tất cả da bụng đã biến mất và tôi có thể nhìn rõ từng nội tạng trong cơ thể mình. Tôi thậm chí còn nhớ ruột của mình ra sao nữa. Tôi đã nghĩ "Không cách gì để có thể sống thế này cả... Thật là một bản án tử hình".

Các bác sĩ đã nhanh chóng giải thích rằng tình trạng hiện tại của chị là do vi khuẩn - chúng đã ăn toàn bộ lớp da và đang ăn dần cả nội tạng bên trong.

Bức ảnh chụp hôm 25/6/2010, Sandy Wilson ở bang Baltimore, Mỹ. Chị đã trải qua 5 năm vật lộn với căn bệnh do vi khuẩn ăn thịt người gây ra. Ảnh: kansascity.

Trên thế giới, chỉ có vài ca nhiễm trùng đáng sợ có tên gọi "viêm cân mạc hoại tử" như vậy. Nó chủ yếu tấn công những người béo phì, tiểu đường, bệnh nhân ung thư, người ghép tạng và những người có hệ miễn dịch yếu. Bệnh gây tử vong cho 20% số nạn nhân và gây biến dạng nghiêm trọng 80% số còn lại.

"Viêm cân mạc hoại tử" - còn được biết đến với tên gọi căn bệnh ăn thịt người hoặc hội chứng vi khuẩn ăn thịt người, là một dạng nhiễm trùng hiếm gặp các lớp cân mạc và mô nằm sâu dưới da.

Để điều trị, bác sĩ sẽ cắt bỏ những phần mô chết. Tuy nhiên, do khả năng lan rộng rất nhanh của bệnh nhiễm trùng này, đôi khi các bác sĩ buộc phải phẫu thuật liên tiếp để ngăn ngừa căn bệnh hung hãn lan khắp cơ thể.

Trước kia, bệnh thường do một tuýp vi khuẩn streptococcus gây ra. Tuy nhiên, gần đây người ta phát hiện ra loại khuẩn mới kháng thuốc có tên gọi MRSA, gây ra nhiều trường hợp nhiễm trùng khó chữa, và đang tiến hóa trở thành một vi khuẩn siêu kháng thuốc ăn thịt người, thu hút sự chú ý của các chuyên gia y tế thế giới. Loại vi khuẩn này đã tấn công cơ thể Sandy Wilson.

Theo Examiner, cuộc chiến đấu của Sandy bắt đầu sau ca mổ đẻ, ngày 1/4 năm 2005. Ngay lập tức, chị xuất hiện chứng máu đóng cục và đã phải truyền các thành phần máu lấy từ hàng trăm người hiến.

Sau vài tuần, chị được trở về nhà, nhưng chỉ kéo dài 2 ngày. Dịch ứ lại quanh vết mổ và huyết áp của chị tụt nhanh chóng. Chị được chyển ngay đến viện cấp cứu, và vào phòng mổ, nhưng bác sĩ nhanh chóng đóng vết mổ lại khi nhận ra căn bệnh mà chị đang mắc.

Trong hai tuần tiếp đó, Sandy được cho dùng thuốc an thần gây mê, trong khi bác sĩ tiếp tục cắt bỏ những mô bị thối rữa và rút dịch lỏng qua chỗ vết mổ.

"Tôi không thể nhớ nổi số lần đã mổ cho cô ấy, khoảng 40, 50 gì đó. Cứ mỗi khi trở lại, chúng tôi lại thấy đã không kiểm soát được bệnh nhiễm trùng đang lan ra", bác sĩ phẫu thuật cho chị kể lại.

Chỉ sau khi tình trạng của chị ổn định, bác sĩ mới quyết định đánh thức chị khỏi cơn hôn mê để thông báo tình hình. Bên cạnh giường bệnh là chồng chị, gia đình và bạn bè thân thiết nhất. Chị đã sợ rằng con trai mới sinh của mình đã chết. Nhưng cậu bé vẫn sống và khỏe mạnh.

Khi bé Christopher được vài tháng tuổi, bác sĩ đưa Sandy vào phòng cách ly và mang con của chị sang phòng đối diện để chị cảm thấy gần gũi với bé và nhìn thấy bé lớn lên.

"Khi đó tôi đã nghĩ, ổn rồi, con ở đây rồi, con là thật đây rồi. Mình sẽ trở về nhà với con, sẽ tốt hơn thôi".

Bức ảnh hồi tháng 4/2005 của Sandy khi người nhà đưa bé Christopher cho chị bé tại trung tâm y tế Anne Arundel. Ảnh: kansascity.

Nhưng, căn bệnh viêm cân mạc hoại tử mới chỉ bắt đầu...

Trong những tuần sau đó, Sandy bắt đầu có các lỗ rò trên cơ thể. Vi khuẩn dần ăn thủng ruột của chị, khiến thức ăn trong đó rỉ ra ngoài da. Trong 2 năm sau đó, chị hoặc là nằm trong trung tâm chống hoại tử, hoặc là trong bệnh viện phục hồi chức năng để cố gắng làm lành vết thương. Gia đình mang bé Christopher đến thăm chị hai tuần một lần.

"Thật là khó khăn vượt sức tưởng tượng", chị Wilson kể lại. "Tôi muốn cho con ăn, tắm cho bé và mặc quần áo cho bé. Muốn dỗ bé khi bé khóc. Tôi từng làm việc trong phòng cấp cứu nhi 11 năm. Tôi đã chờ đợi cả đời để được điều làm này với chính con của mình, để chăm sóc cho nó, và tôi đã không thể".

Sinh nhật đầu tiên của bé Christopher là ở trong bệnh viện phục hồi chức năng. Đến sinh nhật thứ hai, Sandy bị hôn mê cưỡng bức và không thể nhận ra bất kỳ ai, kể cả con mình.

Tình trạng bệnh tật khiến Sandy tuyệt vọng và kiệt sức. Những cơn đau hành hạ triền miên, khiến cho ý nghĩ tự tử đôi khi thấp thoáng trong đầu chị.

Đã có lúc, chị nhờ một y tá, cũng là bạn mình, mang cho chị một chai Tylenol, mà các y tá đều biết rằng sẽ khiến chị tử vong. Sau lần đó, bệnh viện cử người canh gác chị nghiêm ngặt. "Họ không để cô ấy một mình bất kỳ lúc nào nữa", mẹ của Sandy kể lại.

Do nhiễm trùng lan hết vào các nội tạng, đến tháng 12/2006, ruột non của Sandy chỉ còn lại một đoạn nhỏ, và chị bắt đầu xuất hiện các trục trặc ở gan. Giải pháp duy nhất và cũng là mạo hiểm: phẫu thuật cấy ghép ruột non.

Trong gần 500.000 ca ghép ruột thực hiện tại Mỹ trong 2 thập kỷ vừa qua, chỉ có chưa đầy 2.000 người được ghép ruột non. Bác sĩ chỉ thực hiện việc này khi chắc chắn rằng bệnh nhân có thể sẽ chết.

"Tất cả những gì chúng tôi thấy trong ca mổ là bộ ruột với các lỗ chi chít, giống như một búi sâu đã thoát ra khỏi thành bụng", bác sĩ mổ cho chị kể lại. "Thật là tồi tệ".

Bác sĩ đã cắt bỏ phần ruột bệnh còn lại của Sandy và những phần cơ bụng bị thối rữa. Đó là cuộc phẫu thuật triệt để nhất và chị đã phải thở máy trong một tháng sau đó.

Ca phẫu thuật dường như thành công mỹ mãn. Bác sĩ tiếp tục cấy ghép ruột già cho chị. 30 ngày sau đó, kỳ diệu thay, Sandy đã ăn được bữa ăn đầu tiên kể từ tháng 5/2005.

Nhưng bữa ăn này cũng khiến chị trả giá nặng. Sandy viêm phúc mạc nặng đến mức chị phải ăn bằng ống truyền trở lại. Sau bài học đắt giá đó, bác sĩ chọn cách từ từ cho chị tiếp xúc trở lại với các bữa ăn bình thường.

Sandy xuất viện vào tháng 1/2008. Kể từ đó, chị phải trở lại viện để kiểm tra vài lần nữa, nhằm đảm bảo rằng những trận ốm thường kỳ không phải dấu hiệu của việc nhiễm trùng nội tạng. Chị cũng phải thực hiện phẫu thuật ghép da và nối đoạn ruột cấy ghép với phần ruột kết của chính chị. Ca phẫu thuật cuối cùng thực hiện vào tháng 2/2010.

Hồi sinh trở lại, song giờ đây, chị phải dùng thuốc giảm miễn dịch cả đời, hậu quả của một thời gian dài chiến đấu với căn bệnh ăn thịt người. Một nỗi buồn khác là sức ép của thời gian nằm viện lâu dài đã kéo người chồng ra xa khỏi chị. Anh chị cuối cùng đã chia tay, tuy nhiên, mối quan hệ của họ vẫn gắn bó nhờ tình yêu với đứa con trai và sự tôn trọng mà họ dành cho nhau.

VNE

Sống sót dù bị sét đánh trúng đầu

Brandon Baker không hề biết mình bị sét đánh trúng đầu.

Brandon Baker, 31 tuổi, sinh viên Đại học St. Cloud bang Minnesota, Mỹ sẽ không bao giờ quên chuyến đi bộ định mệnh đó khi anh bị một tia sét đánh trúng đầu. Anh phải nhập viện nhưng may mắn thoát chết.

Lúc đó, anh đi cùng một nhóm bạn đến thăm Công viên quốc gia núi Rocky để nghiên cứu về sự thay đổi khí hậu. Tuy nhiên, anh đã phớt lờ lời khuyên của người hướng dẫn và thử một mình leo lên đỉnh núi Long's Peak. Đến chiều, thời tiết bất ngờ chuyển xấu và Baker bắt đầu lo lắng cho sự an toàn của mình.

"Một trận mưa đá ập đến và tôi tìm một chỗ trú tạm. Khi bầu trời quang đãng trở lại tôi lại tiếp tục hành trình của mình. Tôi leo lên đến đỉnh núi và khoảng 15 phút sau những đám mây đen bắt đầu kéo đến. Tôi cảm giác tóc mình đang dựng đứng cả lên và rằng mình cần phải một chỗ trú, nếu không sẽ gặp rắc rối lớn", Baker kể lại.

Theo Fox, anh đã đến núp dưới một phiến đá và đợi cơn dông đi qua. Sau đó, mọi thứ tối đen lại.

"Tôi chỉ nhớ là khi thức dậy vào sáng hôm sau, trời đang nắng. Lúc đó có thể là 7.30 sáng. Tôi vẫn đội mũ trên đầu mà không biết có chuyện gì xảy ra với cái đầu của mình", Baker nói.

Anh vừa đi bộ xuống chân núi vừa nghĩ điều tồi tệ nhất anh đã trải qua chỉ là cụng đầu vào phiến đá. Chỉ đến khi gia nhập vào nhóm leo núi, thấy mọi người đều tỏ ra lo lắng anh mới nhận ra đã chuyện gì đã xảy ra.

"Tôi bỏ mũ xuống trong khi những người khác giúp tôi ngồi xuống. Một trong số họ đã nói với tôi 'Cậu đã nhìn lên đầu của mình chưa?'. Đến lúc đó tôi mới có thể cảm nhận một vết cháy lớn trên đầu. Tôi đã bị sét đánh", anh nói.

Ngay lập tức, anh được đưa đến Bệnh viện Trung tâm St. Anthony. Tại đây, anh được chữa trị những chỗ bị thương gồm: khuôn mặt bị sưng lên, hai tay tê cứng, các vết bỏng ở bàn chân, khuỷu tay và lưng.

Theo các bác sĩ vẫn còn quá sớm để có thể xác định những hậu quả lâu dài về sức khỏe. Tuy nhiên, hiện tại Baker cảm thấy hoàn toàn khỏe mạnh ngoài trừ hai bàn tay và chân vẫn còn hơi tê.

VNE

Lời kể của gia đình nạn nhân vụ đâm người giữa Sài Gòn

Phạm Hoàng Đình Hùng - một trong 3 thanh niên bị đâm vì qua chạm xe trên đường Cống Quỳnh (quận 1, TP HCM) - sau khi được phẫu thuật, anh đã qua cơn nguy kịch nhưng vẫn còn hôn mê.

Trong căn nhà 3 tầng khang trang ở hẻm trên đường Lý Chính Thắng (quận 3, TP HCM), dì út của Hùng, bà Hoàng Thị Mỹ Hạnh (41 tuổi) chưa hết bàng hoàng vì hung tin gia đình nhận được chiều 6/8. Theo bà Hạnh, khoảng 17h chiều hôm xảy ra tai nạn, sau khi đi làm về, Hùng được người bạn tên Đức (tự Chuột) chạy xe SH đến nhà đón bảo là đi chơi.

Vụ án mạng trên đường Cống Quỳnh làm nhiều người kinh hoàng.

Đến 19h giờ, mẹ của Hùng là bà Hoàng Thị Mỹ Điệp (45 tuổi) nhận cuộc gọi từ điện thoại của Hùng nhưng giọng lạ nói gì đó mà bà không nghe rõ. "Mẹ thằng Rơ (Hùng) nhờ tôi gọi hỏi thằng Hùng có về nhà ăn cơm không. Khi tôi gọi, Hùng bảo là nó đi đường va chạm xe với người ta và bị đâm đang cấp cứu tại bệnh viện Sài Gòn. Hùng nhờ tôi thông báo với mẹ nó vào chăm sóc. Gọng nó còn rất tỉnh táo", bà Hạnh kể.

Bà Hạnh cho biết, Hùng đã bị đâm 3 nhát, trong đó có 2 nhát ở bụng và một nhát ở cánh tay trái. Hùng đã đi vào hôn mê sau đó và phải được người nhà truyền máu. Sau khi phẫu thuật, hôm nay, Hùng đã qua cơn nguy kịch, nhưng vẫn đang nằm ở phòng hồi sức, chưa tỉnh. "Mẹ nó thức suốt đêm qua ở bệnh viện. Tôi ở nhà cũng không ngủ được cứ sợ nó không qua khỏi", người dì lo lắng.

Bà Hạnh cũng cho biết, Hùng đã có vợ và một con trai nhỏ 3 tuổi. Hằng ngày, Hùng đến công ty của bố mẹ ở Tân Bình để lấy cà phê cho các đại lý và các tiệm. "Khoảng 7 giờ sáng nó đi làm và 17 giờ về đến nhà. Cuối tuần, thằng Hùng hay đi uống cà phê, nhậu với nhóm bạn của nó. Nhưng từ trước tới nay nó chưa xích mích, gây sự với ai trong lối xóm cũng như ngoài đường", bà Hạnh khẳng định.

Cũng thường đi chơi với chồng, theo vợ của Hùng, Đức và Dũng là hai bạn thân đã chơi chung hơn chục năm. Đức làm DJ cũng có vợ và con nhỏ 4 tuổi, không ở chung nhà với bố mẹ trên đường Phạm Ngũ Lão (quận 1) mà thuê nhà riêng ở quận 8. Còn Dũng có thân hình mảnh mai làm nghề tóc ở đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Bình).

"Lúc rảnh rỗi, cả ba đi cà phê về đêm và cũng hay nhậu nhẹt, nhưng trễ lắm 12 giờ đêm là anh Hùng có mặt ở nhà. Trước khi xảy ra tai nạn, anh Hùng và hai người bạn cũng đã đi uống chút bia", cô vợ 24 tuổi khẳng định.

Người vợ trẻ cho biết, đêm xảy ra án mạng, chồng cô cùng hai người bạn đi trên hai xe SH. Sau chầu nhậu, Đức cầm lái đưa Hùng về nhà. Khi đến đường Cống Quỳnh thì bị hai thanh niên đi xe Nouvo va chạm. Hai bên cự cãi quyết liệt. Hùng là người chủ động nhảy xuống xe rút thắt lưng, nón bảo hiểm tấn công đối phương. "Có thể do có chút bia rượu trong người nên khi bị va chạm xe nên anh Hùng nóng tính, bình thường anh ấy rất hiền", vợ Hùng nói.

Những người chứng kiến hiện trường cho biết, sau khi bị tấn công, một trong hai thanh niên đi chiếc Nouvo đã rút dao đâm trả. Đức là người gục xuống đầu tiên và chết tại vỉa hè đường Cống Quỳnh. Thấy bạn bị đâm, máu chảy đầm đìa, Hùng và Dũng xông vào hỗ trợ nhưng cũng bị người cầm dao đâm nhiều nhát.

Cũng theo nhân chứng, lúc xảy ra án mạng trời mưa lất phất. Người đi trên đường Cống Quỳnh đông nghẹt nhưng không ai dám vào can ngăn vì thấy hai nhóm có hung khí đánh nhau loạn xạ. Tất cả chỉ biết chạy để lánh nạn.

Sau khi khám nghiệm tử thi, hôm nay công an đã giao thi thể hai người bạn đi cùng của Hùng là Nguyễn Minh Đức và Nguyễn Chí Dũng để gia đình tiến hành mai táng. Công an tiếp tục truy lùng hai hung thủ gây án.

VNE

Ngày càng nhiều thiếu nữ Anh đi vá màng trinh

Ảnh minh họa: Andom.

Số phụ nữ Anh đi vá lại màng trinh trước khi cưới đang có xu hướng tăng lên. Nếu như trong năm 2005, chỉ có 24 ca được thực hiện thì 4 năm sau con số này đã là 30, tăng 25%.

Một phòng khám tại phố Harley, London, Anh, cho biết, số bệnh nhân đến thực hiện dịch vụ này đã tăng gấp 3 lần trong những tháng gần đây. Những người tìm đến phẫu thuật này đều chịu áp lực rất lớn từ người chồng tương lai hoặc họ hàng rằng trong đêm tân hôn nhất định màng trinh của họ phải còn.

Theo Andom, màng trinh được khâu lại hoặc tái tạo sẽ rách và chảy máu khi quan hệ. Trong một số trường hợp, lớp lót âm đạo có thể được sử dụng để tạo màng trinh giả. Bác sĩ sẽ đặt một viên nang máu vào trong lớp lót để đảm bảo máu có thể chảy khi màng bị rách.

Bác sĩ Magdy Hend, Phòng khám Regency, trên phố Harley cho biết, giá một lần làm thủ thuật này khoảng 1.850 bảng Anh (khoảng 45 triệu đồng).

"Trước đây, chúng tôi chỉ làm 1 hoặc 2 ca tái tạo màng trinh một tuần. Nhưng gần đây, mỗi ngày chúng tôi nhận làm cho 2 hoặc 3 phụ nữ. Nhu cầu về dịch vụ này đã tăng gấp 3 lần", bác sĩ Hend nói.

Theo vị bác sĩ này, khách hàng của ông phần lớn là những phụ nữ theo đạo Hồi. Họ lo lắng về chuyện quan hệ và sợ rằng người chồng sắp cưới và gia đình có thể biết họ từng thử trái cấm. Đây là một phẫu thuật đơn giản trong khoảng nửa giờ. Chị em có thể đi làm vào giờ nghỉ trưa và không cần phải để lại tên và địa chỉ thật.

Trước đó, từng có nhiều lời kêu gọi cấm thực hiện thủ thuật này với những phụ nữ muốn thể hiện mình vẫn còn trinh khi kết hôn. Tuy nhiên, người phát ngôn của cơ quan y tế khẳng định rằng phẫu thuật sửa lại màng trinh chỉ để đảm bảo sức khỏe thể chất hoặc tâm lý cho bệnh nhân.

VNE

Côn đồ đại náo phòng cấp cứu bệnh viện, đâm chết người

Khu vực phòng cấp cứu Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi đêm 30/7 náo loạn vì một thanh niên xông vào, rượt đuổi cả gia đình ông Thuận đang chăm sóc con bị tai nạn giao thông tại đây. Anh An can ngăn nên bị đâm trúng tim.

Khuya 30/7, anh Nguyễn Tâm (23 tuổi) chở người yêu đi đám cưới, va quẹt với một xe ba gác nên văng xuống đường phải vào viện cấp cứu. Cả gia đình anh Tâm gồm cha là Nguyễn Thuận, người anh Nguyễn An và mẹ nghe hung tin vội vã đến bệnh viện chăm sóc. Tài xế điều khiển xe ba gác cũng vào viện để lo chi phí chụp phim cho người bị nạn.

Theo ông Thuận, chụp phim xong, thấy xe máy bị hư tơi tả nên Tâm yêu cầu người điều khiển xe ba gác bồi thường thiệt hại. Anh ta cự tuyệt, còn văng tục chửi bới. Lát sau, một thanh niên khoảng trên 20 tuổi mặc áo trắng xông vào rượt đuổi Tâm ngay trước mắt bảo vệ bệnh viện.

Nạn nhân trượt ngã trước phòng cấp cứu, bị thanh niên kia dùng dao bấm đâm vào hông. "Thấy con bị đâm, tôi chạy đến can ngăn cũng anh ta đâm vào tay. Anh ta đấm vợ tôi vào mặt ngã dúi dụi. Rồi thằng An đến phản ứng bị một nhát dao vào ngực, khi bác sĩ đưa nó lên bàn mổ thì đã tắt thở", người cha 56 tuổi mặt mày vẫn còn tái mét, thất thần kể lại.

Đến chiều 31/7, tình trạng sức khỏe của anh Tâm vẫn còn nguy kịch, đang điều trị tại phòng hồi sức cấp cứu. Ảnh: Trí Tín

Theo kết luận của các bác sĩ Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi, An chết do bị dao đâm thủng tim, còn Tâm thì thủng lá lách, đứt cuống lá lách, mất máu nhiều. Ông Thuận bị rách tay trái phải khâu đến 15 mũi.

Đến chiều nay, tình trạng sức khỏe của Tâm vẫn chưa thể qua khỏi cơn nguy kịch, phải nằm điều trị theo dõi tại khoa Hồi sức cấp cứu.

“Điều đáng nói là trong lúc côn đồ dùng dao đâm ba cha con tôi có rất nhiều bảo vệ của bệnh viện đứng gần đó nhưng không can thiệp gì, để gia đình chúng tôi phải chịu cảnh thương tâm như thế này”, ông Thuận bức xúc nói trong nước mắt.

Nhận định ban đầu của cơ quan điều tra, thanh niên đâm liên hoàn ba cha con ông Thuận là Võ Văn Tâm (22 tuổi), biệt danh "Tâm" xếch, vừa mới mãn hạn tù trở về địa phương ở phường Trần Phú, thành phố Quảng Ngãi. Hiện thủ phạm đã tẩu thoát.

Vợ chồng ông Thuận đau lòng trước cái chết của con trai lớn và thương tích con trai thứ. Người cha trên tay vẫn còn quấn băng vì bị thương trong vụ côn đồ tấn công. Ảnh: Trí Tín

Lực lượng bảo vệ của Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi gồm hơn 30 vệ sĩ, mỗi ngày đêm chia làm ba ca trực. Mỗi ca trực 10 người.

Tuy nhiên trao đổi với VnExpress.net, ông Nguyễn Tấn Hùng, Giám đốc Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi cho rằng: "Bảo vệ của bệnh viện chỉ có nghĩa vụ bảo vệ tài sản của bệnh nhân và y, bác sĩ trong bệnh viện; bảo đảm an ninh trật tự những vụ xô xát, đánh nhau nhỏ lẻ. Còn những vụ đụng độ, giải quyết mâu thuẫn bằng hung khí thì khó có thể can thiệp được".

Theo ông Hùng, do lực lượng bảo vệ bệnh viện không được trang bị roi điện, dao điện nên không có khả năng can thiệp vào những vụ việc đâm chém nhau được. "Khi đó chỉ có thể gọi lực lượng 113 hoặc công an đến giải quyết, nhưng vụ đâm cha con ông Thuận diễn ra nhanh quá, chúng tôi không kịp gọi công an", Giám đốc Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi nói.

VNE

Không được ghi tác dụng điều trị lên thực phẩm chức năng

Tại hội nghị kéo dài 3 ngày (từ 29 đến 31-7) về hòa hợp quy định quản lý thực phẩm chức năng và thuốc y học cổ truyền các nước ASEAN, đang được Bộ Y tế tổ chức tại Hà Nội, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho hay tại VN đã có 10 ngàn sản phẩm thực phẩm chức năng được lưu hành trên thị trường.

Thời gian qua, tỷ lệ thực phẩm chức năng vi phạm về quảng cáo, ghi nhãn sản phẩm rất cao, các vi phạm chủ yếu là quảng cáo không phép hoặc không đúng với nội dung đã được Bộ Y tế cấp phép.

Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, không được ghi nhãn về tác dụng điều trị bệnh cụ thể lên thực phẩm chức năng, dễ khiến người bệnh tưởng lầm là thuốc. Theo ông Phong, VN có thể hoà hợp các quy định về ghi nhãn, công bố lưu hành sản phẩm, tiêu chuẩn quy chuẩn về thực phẩm chức năng với các nước ASEAN.

Tại hội nghị này, các nước ASEAN cũng sẽ xây dựng dự thảo chung về tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất thực phẩm chức năng và thuốc y học cổ truyền (GMP), thảo luận lộ trình hòa hợp khung pháp lý của các nước ASEAN về quản lý thực phẩm chức năng, thuốc y học cổ truyền.

TTO

Muốn ngực nở, ăn bánh xốp?

Gần đây, trên thị trường xuất hiện những loại thực phẩm được quảng cáo có tác dụng diệu kỳ như ăn bánh xốp nở vòng 1, uống cà phê giảm cân.

Bánh xốp nở ngực và cà phê giảm mập - Ảnh: T.Dương

Một ngày giữa tháng 7, chúng tôi nhận được email có nội dung: ngày nay nhiều thiếu nữ thiếu tự tin do vòng 1 của mình quá nhỏ, không đầy đặn và săn chắc. Để có vòng 1 đầy đặn, đầy sức hấp dẫn và quyến rũ, các bạn hãy sử dụng bánh xốp nở ngực B.

Vòng 1 tăng 2-4cm

Theo địa chỉ ghi trong email, chúng tôi tìm đến nơi bán loại bánh này. Đó là cơ sở mỹ viện K, nằm trên đường Trần Hưng Đạo, Q.1, TP.HCM. Ngay khi bước vào cửa chúng tôi nhìn thấy nhiều hộp bánh xốp “nở ngực” bày trên bàn tiếp tân.

Thấy chúng tôi có ý định mua loại bánh này, một cô nhân viên tươi tắn hỏi: “Chị có gia đình chưa?”. Sau khi biết chúng tôi đã lập gia đình và có con, cô nhân viên này thuyết phục: “Phụ nữ sau khi sinh ngực thường chảy xệ, ăn loại bánh này giúp ngực đàn hồi, săn chắc lại”.

“Vậy phải dùng bánh này trong bao lâu?” - chúng tôi hỏi. Cô nhân viên trả lời: “Chỉ cần ăn một tháng người ăn đã cảm nhận được vòng 1 căng ra. Tuy nhiên, phải dùng liên tục 3-4 tháng ngực sẽ mịn, có độ nở, độ cong và kích cỡ tăng 2-4cm”.

Vừa lấy hộp bánh cho chúng tôi xem, cô nhân viên vừa giới thiệu đây là hàng công ty nhập khẩu trực tiếp từ Canada. Loại bánh này mới xuất hiện trên thị trường TP.HCM hơn ba tháng nay nhưng đã có nhiều người tìm mua. Do đang trong thời gian khuyến mãi nên khách hàng mua bốn hộp một lúc sẽ được tặng một hộp, còn mua lẻ thì 266.000 đồng/hộp. Mỗi hộp có sáu chiếc bánh, mỗi ngày ăn một chiếc.

Chúng tôi nhìn vào vỏ hộp thấy ghi nơi sản xuất là Taiwan (Đài Loan). Thành phần của bánh (được dịch ra tiếng Việt): với chiết xuất từ sơn dược, hạt Pueraria mirifica, trân châu, sữa ong chúa, đậu nành isoflavones.

Cà phê hợp đồng?

Tại một cửa hàng trên đường Nguyễn Thái Sơn, Q.Gò Vấp, TP.HCM, người phụ nữ bán hàng tên Yến giới thiệu cửa hàng của bà là đại lý duy nhất tại TP.HCM bán cà phê giảm mập.

Khi biết chúng tôi đi mua cà phê giảm mập cho chồng uống, bà Yến hỏi: “Thế anh ấy có nhậu không?”. “Thường xuyên nhậu” - chúng tôi trả lời. “Muốn giảm cân nhanh phải bớt nhậu lại”.

Rồi bà Yến nói tiếp trước đây chồng bà cũng nhậu nhiều nhưng trong thời gian uống cà phê giảm cân đã bớt nhậu, buổi sáng chịu khó hít đất nên giảm được 8,5kg chỉ trong 25 ngày. Còn nếu vẫn nhậu mà không tập thể dục thì uống cà phê này vẫn giảm 2-3kg trong 25-30 ngày.

Thấy chúng tôi muốn xem sản phẩm, bà Yến lấy ra một hộp cà phê gói và hai lọ nhựa giống như lọ thuốc. Bà Yến mở hộp lấy một gói cà phê giống như các gói cà phê pha sẵn, chỉ khác là trên bì nilông của gói cà phê in hình một người đàn ông và rất nhiều chữ Trung Quốc phía sau. Bà Yến bảo “Gói này uống vào buổi sáng”, còn hai viên nhìn như thuốc con nhộng bà lấy từ hai lọ nhựa thì “uống vào buổi trưa và chiều”.

Khi chúng tôi hỏi đây là thuốc hay cà phê, bà Yến cho biết đều là cà phê nhưng cữ trưa và chiều cà phê được nén vào viên con nhộng cho dễ uống, thuận tiện khi đi làm.

Quảng cáo loại cà phê này ghi rõ tất cả hợp đồng đều cam kết không hiệu quả hoàn tiền 100%. Tuy nhiên, khi chúng tôi tỏ ý muốn mua hàng và nhắc đến chuyện cam kết, bà Yến lảng tránh bảo có hai cách mua. Một là mua về nhà tự uống, hai là ký hợp đồng. Bà chỉ ký hợp đồng khi khách hàng đến đây hằng ngày để tập trên máy đi bộ.

Thế nhưng bà Yến nhấn mạnh đàn ông không đến đây được vì đây là câu lạc bộ của phụ nữ và cho biết: “Hiện có chương trình giảm giá 15%. Tính theo giá đã giảm một đợt liệu trình giảm cân trong vòng 25 ngày có giá 3,4 triệu đồng, gồm một hộp cà phê gói và hai lọ cà phê viên”.

Chúng tôi ngỏ ý mua cà phê để uống trong một ngày xem có hợp mùi không thì được bà Yến bán với giá 200.000 đồng/ngày gồm một gói và hai viên cà phê.

Phủ nhận tác dụng diệu kỳ

Bác sĩ Đào Thị Yến Phi, trưởng bộ môn dinh dưỡng Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch TP.HCM, khẳng định không có loại thực phẩm nào có tác dụng giảm cân. Bất cứ thực phẩm nào đưa vào cơ thể, ngay cả nước, thực phẩm chức năng... đều làm cơ thể tăng năng lượng.

TS.BS Lê Thúy Tươi cũng cho biết trong y học chưa đề cập đến loại thực phẩm có tác dụng giảm cân. Bác sĩ Tươi cảnh báo trong thời gian ngắn, cơ thể xuống cân nhanh như vậy sẽ nguy hiểm vì bị rút một lượng mỡ rất lớn, gây mất cân bằng cơ thể ngay lập tức. Theo quy ước của Tổ chức Y tế thế giới, để đảm bảo cân bằng cho cơ thể một tuần chỉ nên giảm 1kg.

Còn chuyện ăn bánh xốp để nở ngực, bác sĩ Yến Phi khẳng định là không thể được vì đến nay y học chưa có nghiên cứu xác nhận chuyện này.

BS Tươi cho rằng những thành phần của bánh xốp này có đậu nành, nên nếu đúng vậy trong đậu nành chứa một số estrogen thực vật. Tuy nhiên, estrogen thực vật này có kéo mỡ về ngực hay không chưa thể khẳng định, vì trong 1.000 phụ nữ uống sữa đậu nành mới có vài người kéo mỡ về ngực làm vòng 1 nhỉnh hơn tí chút.

Theo BS Tươi, trong thành phần của bánh xốp này còn chứa một số chất bổ như sữa ong chúa, hạt trân châu có thể làm cơ thể mập đều khiến vòng ngực tăng theo. Nhưng chắc không có người phụ nữ nào muốn đánh đổi cả dáng vóc để lấy thân hình béo phì chỉ vì mong muốn có bộ ngực to hơn!

TTO